各社の冷凍食品の「唐揚げ」を食べ比べた感想

こんにちは、菊次郎丸です^^

 

今回は、味の素・ニチレイ・ニッスイ・日本ハム・コスモス・イオンが販売している冷凍食品の「唐揚げ」を食べた感想を簡単にレビューしていきます。

唐揚げを嫌いな人に出会ったことがないので、ほとんどの人が好きな料理じゃないでしょうか!?

唐揚げ専門店の発祥のお店は、大分県宇佐市みたいです。大分は「中津唐揚げ」があるので有名ですね。

個人的には、竜田揚げより唐揚げの方が好きです!

 

唐揚げと竜田揚げの違い

唐揚げ

唐揚げ(から揚げ、空揚げ)とは、揚げ油を使用した調理方法、またその調理された料理を指す。 食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたものです。 一般的に唐揚げの具材は、鶏肉の唐揚げを想像する方は多いと思いますが、 決して限定しているわけではありません。 魚の唐揚げも、野菜の唐揚げも、鶏以外の肉の唐揚げもすべて唐揚げです。

 

竜田揚げ

一般的に竜田揚げとは、食材に下味をつけるために、しょう油やみりんで作ったタレに食材を漬け込んでから、かたくり粉をまぶして揚げた料理になります。そのため、かたくり粉だけを使い、下味をつけて、調理した後の色が唐揚げより濃い色になっているのが竜田揚げとなります。

 

各社の唐揚げを食べた感想

やわらか若鶏から揚げ(味の素)

6種類のスパイスが入っているので、いい感じにスパイシーです。2度揚げ製法なので、外はカラッとしていて、中は柔らかくてジューシーです。

味がしっかり付いていて、美味しかったです。冷凍食品の唐揚げと言ったら、やっぱり「味の素の若鶏から揚げ」ですね!

内容量275g
カロリー212kcal(100g当たり)
評価
購入価格298円

 

特から(ニチレイ)

415gも入っているので、ボリュームがあります。

肉はかなり柔らかくて、ジューシーです。味の素の「若鶏から揚げ」よりスパイシーさが劣りますが、美味しかったです。

内容量415g
カロリー195kcal(100g当たり)
評価
購入価格328円

 

和風鶏から揚げ(セブン&アイホールディングス)

セブン&アイグループとニチレイフーズの共同開発商品です。

肉はやわらかくジューシーです。しょうゆとニンニクの味が染み込んでいて、美味しかったです。

内容量160g
カロリー374kcal
評価
購入価格218円

 

若鶏もも唐揚げ(双日)

肉はやわらかくジューシーです。醤油味のシンプルな鶏の唐揚げです。シンプルイズベストで美味しかったです。

この商品の欠点は、取り扱っている店が少ない事と、カロリー表示がないことですね。

内容量500g
評価
購入価格399円

 

若鶏ももからあげチキチキボーン味(日本ハム)

チキチキボーンの特徴といえば、スパイシーさですよね。なので、当然スパイシーです。

もも肉も、やわらかくてジューシーです。チキチキボーン味に外れはないですね。

欠点は、少し販売価格が高いことかな。

内容量450g
カロリー217kcal(100g当たり)
評価
購入価格459円

 

若鶏の旨だれから揚げ(ニッスイ)

やわらかくてジューシーな鶏肉なので、食感は問題なしです。ニンニクと甘みのあるタレの相性が抜群で美味しかったです。
内容量280g
カロリー235kcal(100g当たり)
評価
購入価格289円

 

若鶏の唐揚げ(ニチレイ)

2度揚げ製法なので、カリッとした食感です。

味のほうは、スパイシーでジューシーな味ですね。しっかりとした味付けで、美味しかったです。

内容量280g
カロリー217kcal(100g当たり)
評価
購入価格258円

 

若鶏のから揚げ(コスモス)

ドラッグストア「コスモス」のプライベートブランド商品です。

肉はやわらかくてジューシーです。醤油とニンニクの味がしっかりと染み込んでいるので、美味しかったです。

他社製品よりあっさりしているので、濃い味が苦手な人にオススメです。

内容量300g
カロリー192kcal(100g当たり)
評価
購入価格268円

 

じゅわん鶏もも(味の素)

味の素の「やわらか若鶏から揚げ」を、しょうが醤油味にした商品ですね。

やわらかくてジューシーで美味しいのですが、同社の「やわらか若鶏から揚げ」より少しスパイシーさに欠けます。

内容量275g
カロリー209kcal(100g当たり)
評価
購入価格358円

 

若鶏ももからあげ焦がし醤油(日本ハム)

衣の食感と鶏肉の味は、から揚げというよりフライドチキンに近い感じですね。ジューシーで、味がしっかりしていて美味しかったです。
内容量280g
カロリー266kcal(100g当たり)
評価
購入価格299円

 

しょうがが香る和風仕立て若鶏のから揚げ(コスモス)

醤油と生姜の風味が特徴の唐揚げです。鶏肉はやわらかくてジューシーで文句なしですが、少し脂っこいのが欠点ですね。
内容量300g
カロリー197kcal(100g当たり)
評価
購入価格268円

 



たれづけ唐揚げ(ニチレイ)

もも肉に甘酢タレがかかった唐揚げです。アセロラピューレを使用しているので、ほどよい酸味がありますね。

酸味があるので、チキン南蛮みたいな感じでした。

内容量300g
カロリー242kcal(100g当たり)
評価
購入価格298円

 

ごろっとうまい 若鶏もも から揚げ(トップバリュ)

イオンが「特から」などの大容量タイプに対抗した商品だと思います。

肉はやわらかくてジューシーなので文句なしです。味のほうですが、醤油味をベースにした昔ながらの唐揚げっぽい感じです。

なので、スパイシーな味付けが好きな人にはオススメできません。

内容量415g
カロリー186kcal(100g当たり)
評価
購入価格398円

 

ポップポップチキン(味の素)

期間限定の商品で、のりしお味です。一口サイズなので食べやすいです。ジューシーさもあります。

食事より、おやつかビールのおつまみで食べた方がいいと思います。

内容量250g
カロリー269kcal(100g当たり)
評価
購入価格298円

 

若鶏の塩から揚げ(テーブルマーク)

自然解凍でも食べれます。赤穂の天塩を使用しています。

やわらかくジューシーですが、むね肉の唐揚げなので、もも肉と比べるとジューシーさは落ちますね。

若干、衣が粉っぽいので、竜田揚げ感もあります。

内容量310g
カロリー191kcal(100g当たり)
評価
購入価格278円

 

鶏肉のももから揚げ(トップバリュ)

トップバリュの唐揚げで、マカロニサラダ・きんぴらごぼうも入った、11品目入りです。

唐揚げは、やわらかくて程よいジューシーさです。問題は、味付けが薄いので物足りないですね。

内容量191g
カロリー327kcal
評価
購入価格298円

 

からあげ家族(味の素)

やわらかくて食べやすいのですが、ジューシーさが足りないです。スパイシーさは全くないですね。オーソドックスなから揚げだと思います。

スパイシーさが欲しい人には物足りないと思います。

内容量460g
カロリー203kcal(100g当たり)
評価
購入価格298円

 

コク辛(大阪王将)

これは辛いです。辛いのが苦手な人は止めておいた方がいいかもしれません。辛いのはいいのですが、ジューシーさが足りないですね。
内容量230g
カロリー270kcal
評価
購入価格328円

 

若鶏ももから揚げ(トップバリュ)

もも肉を使った唐揚げです。肉はやわらかくてジューシーですが、味の素の唐揚げと比較すると、スパイスなどの味付けがかなり薄いです。

薄味が好きな方には、こちらの方がオススメかもしれません。

内容量250g
カロリー199(100g当たり)
評価
購入価格298円

 

塩唐揚げ(ニチレイ)

塩麹を使用しています。

衣が粉っぽいので、レンジより油で揚げた方がいいかもしれません。肉はやわらかくてジューシーです。内容量が少ないのがネックですね。

内容量210g
カロリー291kcal (100g当たり)
評価
購入価格321円

 

ふっくら鶏むね(味の素)

もも肉ではなく、胸肉の唐揚げです。

胸肉なので、もも肉みたいなジューシーさはないです。生姜の風味が満載の味付けですね。ジューシーさがないので、物足りない感じでした。

内容量300g
カロリー168kcal(100g当たり)
評価
購入価格375円

 

まとめ

上位に評価した商品は、どれも美味しいと思います。

手間がかかりますが、レンジで温めるより油で揚げた方がおいしく食べれます。

唐揚げは、お弁当や居酒屋の定番メニューですね。

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