こんにちは、菊次郎丸です^^
今回は、日本ハム・伊藤ハム・プリマハム・イオン・フードリエ・丸大食品が販売している「あらびきウインナー」を食べ比べた感想を簡単にレビューしていきます。
あらびきウインナーは、肉の弾力があってジューシーで美味しいですよね。
炒める・ボイルのどちらの調理法でも美味しく食べれます。
- 1 あらびきウインナーを食べた感想
- 1.1 シャウエッセン(日本ハム)
- 1.2 名匠(丸大食品)
- 1.3 アルトバイエルン(伊藤ハム)
- 1.4 香薫(プリマハム)
- 1.5 燻製屋(丸大食品)
- 1.6 あらびきポークウインナー(伊藤ハム)
- 1.7 森の薫り(ニホンハム)
- 1.8 あらびきポークウインナー(イオン)
- 1.9 豊潤(日本ハム)
- 1.10 シャウエッセンホットチリ(日本ハム)
- 1.11 上級あらびきホワイトウインナー(丸大食品)
- 1.12 糖質0(日本ハム)
- 1.13 コク旨ガーリックウインナー(丸大食品)
- 1.14 ポークリッチ(プリマハム)
- 1.15 やみつきになる辛口チョリソー(フードリエ)
- 1.16 パリッと朝食(フードリエ)
- 1.17 あらびきウインナー(イオン)
- 1.18 味の主演(丸大食品)
- 2 まとめ
あらびきウインナーを食べた感想
シャウエッセン(日本ハム)
シャウエッセンと言えば、皮がパリッとしているのが代名詞ですね。 豚の旨みが詰まった肉汁がたまりません。 日本ハムの公式ホームページに、シャウエッセンを1番おいしく食べる方法が載っています。 それは、「3分間ボイル」するだけと簡単なものです。 | |
内容量 | 148g |
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カロリー | 311kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 198円 |
名匠(丸大食品)
皮はパリッとしていて、歯ごたえも良くジューシーで美味しかったです。 ボリュームもあるので、コスパがいいと思います。 | |
内容量 | 130g |
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カロリー | 323kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 299円 |
アルトバイエルン(伊藤ハム)
熟成ウインナー市場(購買金額シェア)No.1の商品です。ドイツバイエルン州産岩塩を使用しています。 他のウインナーと比べると、大きいというより太いですね。 皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しかったです。 | |
内容量 | 148g |
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カロリー | 341kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 199円 |
香薫(プリマハム)
11種類の挽きたてスパイスを使用しています。皮がパリッとしていてジューシーでおいしいです。 シャウエッセン・アルトバイエルンとほぼ同じ感じなので、スーパーで安売りしていれば買いだと思います。 | |
内容量 | 90g×2 |
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カロリー | 293kcal |
評価 | |
購入価格 | 198円 |
燻製屋(丸大食品)
72時間以上、熟成させているそうです。 皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しかったです。 | |
内容量 | 153g |
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カロリー | 323kcal |
評価 | |
購入価格 | 199円 |
あらびきポークウインナー(伊藤ハム)
ディスカウントストアの「トライアル」が、伊藤ハムに委託して作ってもらっている商品だと思います。 皮はパリッとしていて、豚肉のジューシーさもあるので美味しいです。 値段が安いのでお買い得だと思います。 | |
内容量 | 83g×2 |
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カロリー | 256kcal |
評価 | |
購入価格 | 238円 |
森の薫り(ニホンハム)
保存料不使用で、発色剤を使用しない無塩せきタイプのウインナーです。 皮がパリッとして、ジューシーでおいしいです。保存料などを気にする人に向けた商品ですね。 | |
内容量 | 85g |
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カロリー | 320kcal |
評価 | |
購入価格 | 159円 |
あらびきポークウインナー(イオン)
ジューシーさは全く問題ありませんが、シャウエッセンと比べると皮のパリッと感はないですね。 皮のパリッと感がない方が好きって方には、おすすめだと思います。 | |
内容量 | 95g |
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カロリー | 310kcal |
評価 | |
購入価格 | 258円 |
豊潤(日本ハム)
独自の2段階加熱法で作られた商品です。 シャウエッセンより少し皮が厚いのでパリッと感が少ないので、ジューシーさはすごいです。 | |
内容量 | 90g×2 |
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カロリー | 320kcal |
評価 | |
購入価格 | 258円 |
シャウエッセンホットチリ(日本ハム)
皮はパリッとしていて、中はジューシーです。さすが、シャウエッセンですね。 美味しいのですが、少し辛すぎました。 辛いのが好きな人にはオススメです。 | |
内容量 | 100g |
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カロリー | 343kcal |
評価 | |
購入価格 | 108円 |
上級あらびきホワイトウインナー(丸大食品)
商品名にホワイトと付いている通り、見た目は茶色ではなくホワイトですね。 皮のパリッとした食感と肉の弾力は問題ないですが、ジューシーさはイマイチですね。 あっさりしたウインナーが好きな人にオススメです。 | |
内容量 | 190g |
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カロリー | 363kcal |
評価 | |
購入価格 | 300円 |
糖質0(日本ハム)
糖質0の商品です。 シャウエッセンより劣りますが、皮はパリッとしていて、ジューシーです。糖質が0とは思えない味です。 糖質制限をしている人には、ありがたいですね。 | |
内容量 | 81g |
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カロリー | 270kcal |
評価 | |
購入価格 | 289円 |
コク旨ガーリックウインナー(丸大食品)
皮はパリッとしていて、ジューシーですが、肝心のガーリック感がイマイチでしたね。 思っていたほどのガーリック味がなかったです。 | |
内容量 | 76g |
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カロリー | 259kcal |
評価 | |
購入価格 | 194円 |
ポークリッチ(プリマハム)
ウインナーのサイズは小ぶりですね。焼き・ボイルの調理で食べた結果、焼いて食べる方が圧倒的に美味しかったです。 ボイルで食べたら、皮のパリッと感とジューシーさがあまり感じませんでした。 | |
内容量 | 71g |
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カロリー | 231kcal |
評価 | |
購入価格 | 159円 |
やみつきになる辛口チョリソー(フードリエ)
辛さはピリ辛くらいですね。皮はシャウエッセンほどではないですが、パリッとしています。 お酒のおつまみに最適だと思います。 焼き・ボイルの両方で食べてみました。結果は、ボイルはオススメできないです。皮の食感がゴムみたいで、気持ち悪かったです。 焼いて食べるとゴムみたいな感じはしませんでした。 | |
内容量 | 180g |
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カロリー | 272kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 258円 |
パリッと朝食(フードリエ)
シャウエッセンと比べると皮のパリッと感は足りないです。ジューシーさもあまりないですね。 商品名通り、朝食にピッタリのウインナーだと思います。 | |
内容量 | 152g |
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カロリー | 324kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 179円 |
あらびきウインナー(イオン)
皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しいのです。 ただ、皮の食感がゴムみたいな感じがしたので残念です。 | |
内容量 | 126g |
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カロリー | 342kcal(100g当たり) |
評価 | |
購入価格 | 189円 |
味の主演(丸大食品)
皮のパリッとした食感は全くありません。 肉汁感もないので、中途半端な感じでしたね。価格通りの味でした。 | |
内容量 | 91g |
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カロリー | 246kcal |
評価 | |
購入価格 | 128円 |
まとめ
シャウエッセンとアルトバイエルンは、販売会社が炒めるより、ボイルで食べる方がおいしいと推奨しています。
どの商品もジューシーなので、あまり大きな違いは感じませんでした。違うのは皮の食感くらいですね。