各社が販売している「あらびきウインナー」を食べ比べた感想

こんにちは、菊次郎丸です^^

 

今回は、日本ハム・伊藤ハム・プリマハム・イオン・フードリエ・丸大食品が販売している「あらびきウインナー」を食べ比べた感想を簡単にレビューしていきます。

あらびきウインナーは、肉の弾力があってジューシーで美味しいですよね。

炒める・ボイルのどちらの調理法でも美味しく食べれます。

 

あらびきウインナーを食べた感想

シャウエッセン(日本ハム)

シャウエッセンと言えば、皮がパリッとしているのが代名詞ですね。

豚の旨みが詰まった肉汁がたまりません。

日本ハムの公式ホームページに、シャウエッセンを1番おいしく食べる方法が載っています。

それは、「3分間ボイル」するだけと簡単なものです。

内容量148g
カロリー311kcal(100g当たり)
評価
購入価格198円

 

名匠(丸大食品)

皮はパリッとしていて、歯ごたえも良くジューシーで美味しかったです。

ボリュームもあるので、コスパがいいと思います。

内容量130g
カロリー323kcal(100g当たり)
評価
購入価格299円

 

アルトバイエルン(伊藤ハム)

熟成ウインナー市場(購買金額シェア)No.1の商品です。ドイツバイエルン州産岩塩を使用しています。

他のウインナーと比べると、大きいというより太いですね。

皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しかったです。

内容量148g
カロリー341kcal(100g当たり)
評価
購入価格199円

 

香薫(プリマハム)

11種類の挽きたてスパイスを使用しています。皮がパリッとしていてジューシーでおいしいです。

シャウエッセン・アルトバイエルンとほぼ同じ感じなので、スーパーで安売りしていれば買いだと思います。

内容量90g×2
カロリー293kcal
評価
購入価格198円

 

燻製屋(丸大食品)

72時間以上、熟成させているそうです。

皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しかったです。

内容量153g
カロリー323kcal
評価
購入価格199円

 

あらびきポークウインナー(伊藤ハム)

ディスカウントストアの「トライアル」が、伊藤ハムに委託して作ってもらっている商品だと思います。

皮はパリッとしていて、豚肉のジューシーさもあるので美味しいです。

値段が安いのでお買い得だと思います。

内容量83g×2
カロリー256kcal
評価
購入価格238円

 

森の薫り(ニホンハム)

保存料不使用で、発色剤を使用しない無塩せきタイプのウインナーです。

皮がパリッとして、ジューシーでおいしいです。保存料などを気にする人に向けた商品ですね。

内容量85g
カロリー320kcal
評価
購入価格159円

 

あらびきポークウインナー(イオン)

ジューシーさは全く問題ありませんが、シャウエッセンと比べると皮のパリッと感はないですね。

皮のパリッと感がない方が好きって方には、おすすめだと思います。

内容量95g
カロリー310kcal
評価
購入価格258円

 



豊潤(日本ハム)

独自の2段階加熱法で作られた商品です。

シャウエッセンより少し皮が厚いのでパリッと感が少ないので、ジューシーさはすごいです。

内容量90g×2
カロリー320kcal
評価
購入価格258円

 

シャウエッセンホットチリ(日本ハム)

皮はパリッとしていて、中はジューシーです。さすが、シャウエッセンですね。

美味しいのですが、少し辛すぎました。

辛いのが好きな人にはオススメです。

内容量100g
カロリー343kcal
評価
購入価格108円

 

上級あらびきホワイトウインナー(丸大食品)

商品名にホワイトと付いている通り、見た目は茶色ではなくホワイトですね。

皮のパリッとした食感と肉の弾力は問題ないですが、ジューシーさはイマイチですね。

あっさりしたウインナーが好きな人にオススメです。

内容量190g
カロリー363kcal
評価
購入価格300円

 

糖質0(日本ハム)

糖質0の商品です。

シャウエッセンより劣りますが、皮はパリッとしていて、ジューシーです。糖質が0とは思えない味です。

糖質制限をしている人には、ありがたいですね。

内容量81g
カロリー270kcal
評価
購入価格289円

 

コク旨ガーリックウインナー(丸大食品)

皮はパリッとしていて、ジューシーですが、肝心のガーリック感がイマイチでしたね。

思っていたほどのガーリック味がなかったです。

内容量76g
カロリー259kcal
評価
購入価格194円

 

ポークリッチ(プリマハム)

ウインナーのサイズは小ぶりですね。焼き・ボイルの調理で食べた結果、焼いて食べる方が圧倒的に美味しかったです。

ボイルで食べたら、皮のパリッと感とジューシーさがあまり感じませんでした。

内容量71g
カロリー231kcal
評価
購入価格159円

 

やみつきになる辛口チョリソー(フードリエ)

辛さはピリ辛くらいですね。皮はシャウエッセンほどではないですが、パリッとしています。

お酒のおつまみに最適だと思います。

焼き・ボイルの両方で食べてみました。結果は、ボイルはオススメできないです。皮の食感がゴムみたいで、気持ち悪かったです。

焼いて食べるとゴムみたいな感じはしませんでした。

内容量180g
カロリー272kcal(100g当たり)
評価
購入価格258円

 

パリッと朝食(フードリエ)

シャウエッセンと比べると皮のパリッと感は足りないです。ジューシーさもあまりないですね。

商品名通り、朝食にピッタリのウインナーだと思います。

内容量152g
カロリー324kcal(100g当たり)
評価
購入価格179円

 

あらびきウインナー(イオン)

皮はパリッとしていて、ジューシーで美味しいのです。

ただ、皮の食感がゴムみたいな感じがしたので残念です。

内容量126g
カロリー342kcal(100g当たり)
評価
購入価格189円

 

味の主演(丸大食品)

皮のパリッとした食感は全くありません。

肉汁感もないので、中途半端な感じでしたね。価格通りの味でした。

内容量91g
カロリー246kcal
評価
購入価格128円

 

まとめ

シャウエッセンとアルトバイエルンは、販売会社が炒めるより、ボイルで食べる方がおいしいと推奨しています。

どの商品もジューシーなので、あまり大きな違いは感じませんでした。違うのは皮の食感くらいですね。