マルタイの「九州を食す」シリーズを食べ比べた感想

熊本と言えば黒マー油なので、ニンニクのにおいはします。

とんこつの味は、濃くて美味しいです。

スープに溶け込んでいるニンニクの風味がたまりません！

ベースとなるのは牛骨で、ビーフブイヨンの風味がしますね。

牛骨を使ったラーメンを食べるのは初めてだったんですが、想像以上においしかったです。

後味の塩辛いのが、たまらかったです。

あご（トビウオ）だしの香りがいいですね。

スープは、しょうゆ・ポークエキス・あごだしのバランスがよく美味しいです。

においは完璧にとんこつですね。

スープは濃厚なとんこつで、コッテリしていて美味しかったです。

柚子の香りがすごいです！

鶏ガラスープと柚子の風味がマッチしていて、美味しいです。

サッパリしているので、こってりが苦手な方にオススメですね。

焦がしネギの風味がいいですね！

とんこつの味が濃くて、おいしかったです。

鶏だしと塩味が良い感じです。

ただ、少ししょっぱいと思う人もいるかもしれません。

麺はモチモチした食感で、みそ味が濃厚なスープですね。

こってり感もあって、美味しかったです。

味は美味しいのですが、マルタイが１００円くらいで販売している「屋台とんこつ味」とあまり変わりませんでした。

屋台とんこつ味の方が安いので、そちらを買った方がいいかもしれません。

麺の茹で時間は３分で、粉末スープと調味オイルが付いています。

ポークエキスの味がしっかりしていますが、それ以上に辛味が強いので、苦手な菊次郎丸にはキツかったです。

辛いのが苦手な人は、止めておいた方がいいかもしれません。